NOCI

 🇮🇹 Le noci sono conosciute per l'elevato contenuto in grassi insaturi: OMEGA-6, OMEGA-3 e acidi grassi monoinsaturi. Una porzione di noci adeguata al proprio fabbisogno fornisce l'organismo di questi nutrienti essenziali. 
In modo particolare di ACIDO OLEICO utile per ridurre i livelli nel sangue di trigliceridi e colesterolo LDL (quello cattivo), senza incidere significativamente sui livelli di HDL (quello buono) o addirittura aumentandoli leggermente (lo stesso che porta molti nutrizionisti a consigliare l'olio extravergine di oliva in sostituzione dei normali oli di semi). Le noci contengono anche l'amminoacido ARGININA, precursore dell'ossido nitrico (potente vasodilatatore che contribuisce alla salute delle arterie mantenendole flessibili e prevenendo la formazione di coaguli) e VITAMINA E (un potente antiossidante). Molto importante è anche il ruolo delle FIBRE: contribuiscono a ridurre l'assorbimento intestinale dei lipidi alimentari, dando senso di sazietà (per questo possono essere consumate come spuntino insieme a frutta fresca.) Tu, invece, cosa hai mangiato a merenda?

🇬🇧 Nuts are known for what them contain: omega-6, omega-3 and mono-unsaturated fatty acids.

Do they let you get fatting?

No, if you eat an appropriate portion for your calorie needs. Actually oleic acid, (the same that you can find into the extra virgin olive oil) help lower blood triglyceride levels and Cholesterol(LDL) and raise a little bit HDL. 
Nuts contein also L-Arginin, nitric oxide precursor, that helps relax blood vessels, making them more flexible and less prone to blood clots that could block blood flow and Vitamin E (powerful antioxidant).
Very important are also fibres : they delimit lipids absorption in intestine and let you feel full, for this reason are perfect like snack with fresh fruits.

And you? what did you eat for snack?

Ma non fanno ingrassare?


#NonMangioStranoMangioSano